世界衛生組織向中國居民提出了9條預防癌癥的新建議,這9條預防癌癥的新建議貌似很簡單,而內涵卻十分豐富,是世界衛生組織的十幾位專家通過多年調查研究、針對中國居民的飲食和生活特點提出的建議,并對一些公眾容易誤解的方面進行了詳細解說。
1. 嚴格控制體重
據世界衛生組織的調查資料顯示,與20年前相比,中國人的平均體重增加了40%,而中國的癌癥發病率則升高了9倍。專家認為:這兩組數據充分證明了肥胖是導致中國癌癥發病率增高的主要原因。
2. 不吃發霉的食品
世界衛生組織調查發現,多數中國人都有節儉的習慣。他們常常不舍得將已經發霉的食品扔掉,而是將這些食品加熱后食用。其實,發霉的食品中含有大量的黃曲霉素,即便將這些食品加熱也無法去除其中的黃曲霉素。人們常吃這樣的食品,極易患肝癌等癌癥。
3. 少吃熏制、腌制、烤制、油炸和過熱的食品
世界衛生組織的專家認為,中國人極愛吃熏制、腌制、烤制、油炸和過熱的食品,這是導致中國的胃病、食管癌的發病率高居世界第一的主要原因。這類食品主要包括熏魚、烤肉、臘肉、咸菜和火鍋等。
4. 吃新鮮的果蔬前要將其清洗干凈
調查發現,中國是世界上農藥使用最大的國家。而一部分中國人的衛生習慣并不好,他們常常不仔細清洗新鮮的果蔬就直接食用,這樣很容易導致果蔬上的農藥進入其體內,從而誘發腸癌、肝癌和腦部腫瘤等癌癥。
5. 不酗酒、不吸煙
調查發現,中國白酒和煙草的消耗量都居世界第一位。而酗酒和吸煙是誘發胃癌、肝癌、胰腺癌、肺癌、腸癌、乳腺癌、子宮內膜癌等多種癌癥的主要原因。據統計,在我國的癌癥患者中,有35%以上人的癌癥是由酗酒和吸煙引起的。
6. 不要長期服用可能致癌的藥物
受某些觀念的影響,很多中國人都有不經醫囑而自行使用藥物的習慣,這就大大降低了他們用藥的安全性,甚至因用藥不當而致癌。據調查資料顯示,中國每年至少有20萬人因用藥不當而致癌??芍掳┑乃幬镏饕ò⑺酒チ?、氨基比林、氯霉素、土霉素、利血平、硫唑嘌呤、環磷酰胺、乙烯雌酚、苯巴比妥、異煙肼等西藥以及花椒、藿香、款冬花、石菖蒲、砒石;雄黃等中藥。
7. 不要使用有毒的塑料袋
據調查資料顯示,中國是有毒塑料袋使用率較高的國家之一。人們長期使用有毒的塑料袋(尤其是用有毒的塑料袋盛裝食品),容易患肝癌、腸癌、乳腺癌、卵巢癌等癌癥。鑒別塑料袋有無毒性的方法是:用火將塑料袋點燃,易燃燒的為無毒塑料袋,不易燃燒的為有毒塑料袋。
8. 每天曬太陽的時間不宜超過40分鐘
世界衛生組織調查發現,很多中國居民——尤其是老年人都有長時間曬太陽的習慣。而且他們中的絕大多數人都沒有涂抹防曬霜。這是導致中國皮膚癌發病率較高的主要原因。為此,世界衛生組織的專家提醒廣大中國居民,每天曬太陽的時間不宜超過40分鐘,而且要養成涂抹防曬霜的習慣。
9. 不要熬夜
世界衛生組織調查發現,隨著電視、電腦的普及和娛樂場所的增加以及工作壓力的增大,每天熬夜(即在凌晨1點以后才睡覺)的中國人越來越多。而早在2007年,世界衛生組織就將熬夜列為容易誘發癌癥的因素之一。這是因為熬夜會導致人體內褪黑色素(一種能夠抑制腫瘤生長的激素)的含量減少,并會降低人體的免疫力,從而使人易患癌癥。
另外,需要說明的是,防癌要從內因和外因兩方面入手,上面只是說了外因,而內因同樣甚至更為重要。這里的內因指的就是人的身體素質,或者說免疫抗病能力(免疫功能)。生活在同樣的環境中,免疫低下人群具有更高的患癌風險。所以,預防癌癥還必須注意提高自身免疫力,比如可以補充一些甘草多糖免疫制劑。研究證實,甘草多糖能夠刺激淋巴細胞增殖、分化,增加抗體、干擾素等免疫因子生成水平,增強巨噬細胞和中性粒細胞吞噬活性,全體提升人體免疫功能,起到抗病毒、抗感染、抗腫瘤的作用,同時甘草多糖還能誘導腫瘤細胞的凋亡,對抑制腫瘤生長、延長患者帶瘤生存期具有積極的促進作用。